Funghi coltivati Cardoncello e Cardoncello arrostiti


Fungo coltivato nella nostra azienda (pleurotus Eryngjj) dal gambo bianco e cappello color marrone chiaro, dalle dimensioni medie, ottimo per consistenza, sapore, è moderatamente profumato. Il suo uso in cucina è estremamente versatile; sott’olio vengono esaltate la sua consistenza e la sua sapidità. Ottimo come antipasto, può sostiture un secondo piatto leggero.  Contengono: Sali minerali, numerose vitamine e poche calorie.

Prodotto senza glutine.

Disponibilità: tutto l’anno secondo lista disponibilità e/o scorta aziendale

  • Scheda Tecnica Funghi coltivati Cardoncello:
  • Scheda Tecnica Cardoncello arrostiti:

  • Formati:
    Gr 100*
    Gr 200
    Gr 300
    Gr 550
    Gr 1000
    Gr 3000


    * formato non disponibile per funghi coltivati Cardoncello arrostiti